Olio extravergine di oliva biologico umbro

Olio extravergine di oliva biologico umbro

Olio extravergine di oliva biologico certificato, 100% italiano: dalle colline di Assisi, estratto a freddo nel nostro frantoio di Spello.

6 prodotti

Come scegliere il formato giusto

La bottiglia da 500 o 750 ml è l'olio da tavola: si usa a crudo, su bruschette, zuppe di legumi e insalate. La lattina da 3 o 5 litri è la scorta per la cucina di tutti i giorni: protegge l'olio da luce e aria e ha il prezzo al litro più basso. Tutti i nostri oli extravergini sono estratti a freddo da olive 100% italiane; quelli biologici provengono dai nostri uliveti certificati sulle colline di Assisi.

Che differenza c'è tra l'olio biologico e quello convenzionale?

L'olio biologico viene da uliveti coltivati secondo il metodo biologico e controllati da un organismo certificato (ICEA). Entrambi sono extravergini, estratti a freddo e 100% italiani.

Cosa significa “estratto a freddo”?

Che l'olio è ottenuto sotto i 27 °C, solo con processi meccanici: così conserva profumi e proprietà nutrizionali.

In quanti giorni arriva?

In Italia in 2-3 giorni lavorativi, nel resto d'Europa in 5-8. Tutte le info sulle spedizioni.

Raccolta a mano delle olive negli uliveti di Assisi
Dal campo alla bottiglia

È iniziata la nuova stagione di raccolta e molitura.

Raccogliamo a mano le olive dei nostri uliveti biologici e le lavoriamo entro 24 ore nel frantoio di Spello. Prenota l'olio nuovo 2026: lo spediamo appena imbottigliato, da fine ottobre.